全家便利商店扩大贩售店舖现烤点心,沐鸣娱乐注册继去年推出中式千层饼、法式可颂后,今(15)再宣布携手「野上麵包坊」化身现烤烘焙店,首波于即日起在限定店舖推出原味可颂、原味贝果、法式巧克力牛奶麵包三款,4/21起将再推出冲绳黑糖肉桂卷、葡萄司康、小法棍等新品,售价从25~45元,强调「铜板价」也能吃到专卖店等级的烘焙品!
全家表示,此次跟「野上麵包坊」合作,由拥有30年经验的日本麵包大师野上智宽技术指导,主打当日新鲜现烤的日法经典麵包,原料上採用日本日东原装进口特级麵粉,诉求低温长时间发酵,每日在店舖回烤贩售。欢庆新品上市,首波三款商品定价35元,可任选2入59元,或搭配指定饮料享49元组合价。
全家便利商店鲜食二部部长林鸿成表示,全家自去年起扩大贩售现烤点心商品,截至目前有近百间店贩售,首波推出中式千层饼与法式可颂,两项商品每日平均可销售破千颗,且购买时段集中于早餐、下午茶;今年初再与「野上麵包坊」推出可颂、贝果等现烤麵包,并优先于办公、车站型商圈测试,创下开卖一个月销售破万颗成绩,看好效益,预计今年现烤点心合计将扩大到200间店。
不仅如此,全家也宣布,在限定店铺推出「FAMI HOT食堂」,沐鸣注册贩售青葱烧饼、胡椒饼、萝卜丝酥饼、脆皮地瓜薯条,还有蜜汁烤棒腿、黄金腿排、香烤骨腿等中日式炸烤物,售价从25~59元不等,目前先在台北、新北共四家店贩售(包括中宾店、新国宾店、板桥新光仁店、新店庆民店),未来也将持续针对商圈需求导入。
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