桃园市观光旅游发展协会将于4月1日起举办为期一个月的「桃园的泰美食光」系列活动,沐鸣APP登录桃园市观光旅游发展协会李三连理事长表示,这是协会成立以来第一次承办这种含跨多种产业领域的美食节系列活动,共有10几家商家参与活动,期间也会推出相关优惠。
黄治峯说,在桃园龙岗一带由于特殊的歷史文化背景,这里有着昔日来自云南与泰缅边境的孤军眷属,使当地成为全台滇缅泰美食最大集散地之一,加上近来本市移工数量为全国之冠,桃园后站也蓬勃发展出具东南亚风味的餐厅及商店,其中泰式餐厅不在少数。因此希望能藉由举办这类的美食节活动,同步推广宣传桃园多元文化之观光意象,创造话题,进而促进观光产业发展,提升产业经济。
桃园市观光局提到,这次在泰国经贸办事处的大力支持下,邀请到泰国大使御用厨师Mrs. Samrong担任客座主厨,以及担任4月2日至4月4日在桃园喜来登酒店举行的厨艺DIY教室导师。另透过泰国观光局的鼎力协助,借出大量特色文物展示品及传统服饰以及活动礼品,给民眾体验、抽奖,目的就是希望透过美食交流、特色文物的陈列展示、展演互动等,让更多喜爱泰国美食、文化的民眾或是因疫情无法返乡团聚的新住民及移工们,沐鸣APP登录不用出国就能在桃园感受到浓浓的泰国风情之美。
观光局说,合作商家包括泰香泰式料理、咏顺小吃店、泰厨泰式料理、泰享吃、好吃泰式料理、莎娃迪泰式料理、Tlai大佬泰式厨房、桃园喜来登酒店、佶洋贸易股份有限公司、Vorfur卧佛牌等10个商家热情参与,活动期间店家也会主动释出优惠给民眾。
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